No.20



   

2012年
1月31日


大好きなショコラティエ その1

皆さまご無沙汰しておりました。
すっかり更新が間遠になってしまった、「良かった探しの日々」。
「良かった出来事」がなかった訳ではありません。
夏から秋、猛烈に忙しかったので
更新する意欲が低下したままになってしまいました。

もうひとつ理由があるのですが…。
それはまた今度^m^

もうすぐバレンタインですね。
いまワタクシが大好きなショコラティエ、その1。
まずは外観。




ショコラの内容については次回♪
2012年
2月14日


大好きなショコラティエ その1の続き

今日はバレンタインデー。
皆さまは大切な何方かにプレゼントしたのでしょうか。

前回のお話しの続き。

大好きなショコラティエ、色々ありますが
まずは
ユーゴ エ ビクトール
こちらは日本未上陸
パリで今、一番アツい、ショコラティエです。

本店はリヴゴーシュのラスパイユ大通り。
話題のお店が集まっている通りです。

外観も店内のディスプレイもとってもお洒落。

「トコロかまわずカメラバシャバシャ」はマナー違反なので
店内の画像はありません。

箱もバッグもスタイリッシュ。

 手帳型の箱、スフェール。

 いまパリで大流行のドーム型ショコラ。

艶やか〜。

色々な種類が入っていて楽しい!


中味はシトロン、洋梨、ベリーなど
多彩なフレッシュフルーツのキャラメルソースや、
ヴァニラ、マロン、抹茶のプラリネなどなど。


中でも日本の山椒に似た風味の
フルーツ、
「Comvawa」のソースが出色でした。
(発音は「クォンヴァワー」…難しい。)

ロゴもお洒落。

お店には、他にも色々な種類のショコラや
マカロン、ギモーブ、ヴィエノワズリーがあります。

お味の美味しさは勿論のこと、
作り手の思いが隅々まで行き渡っていて、
その空間に身を置くだけで楽しい気分になります。

お店の人も親切。
気前良く、試食をすすめてくれます。

パリに行かれたら、是非、訪れて見てくださいね。

ちなみに年に一回
伊勢丹で開催される「サロン・ドゥ・ショコラ」に
去年から出展していますが、
お値段は現地の倍以上です!


次回はパトリック・ロジェについて熱く語ります!
2012年
2月26日


東京マラソンに遭遇しました

日は院長先生が都内の学会に出席する日。
ワタクシは運転手役として東京へ向かいました。

東京マラソンの開催日だったので、
普段に比べて都心の交通量は激減!
どこも空いていて非常にラクでした。

学会の間、ワタクシは所用で日本橋に。


目の前の道路がコースになっており、
ランナーが一所懸命
走っていました。



東京マラソンも今年で6回目。
だいぶ定着してきた感があります。
多数のスポンサーもついているし
ランナーの参加費用も結構な額ですし
しかも交通規制にはお金はかからないし、
東京都は商売上手ですね(笑)

2012年
4月21日


那奈ちゃんとアリスちゃん

以前勤めてくれていたスタッフが、家族で遊びに来てくれました
昨年産まれた那奈ちゃんと、愛犬アリスちゃんの2ショット♪
可愛い〜!!

 とっても仲良しの二人

当院のスタッフ達は
大体4〜5年で寿(結婚)もしくは
おめでた(Baby)で退社していきます。

皆、退社後も折にふれ訪れては
近況報告など楽しい話題を提供してくれます。
Babyに会うのもとっても楽しい!

那奈ちゃんは人懐っこくて
お名前を呼ぶとすぐにカメラを向いてくれました。
アリスちゃんも同様。
最初の一枚ですぐにこのベストショットが撮れたのです!

それにしてもハリーベルトイアのダイヤモンドチェアって、
赤ちゃんが座るのにピッタリなことを発見。
チェアのくぼみに小ちゃな体がスッポリはまって、
すごく安定して座れていたのには驚きでした。

座り心地の良さに那奈ちゃんもご満悦でした。

赤ちゃんと一緒に来院される方は、
次回お試しくださいね。
2012年
6月○日


大好きなショコラティエ その2

すっかり忘れられた頃に更新しま〜す(*^。^*)

大好きなショコラティエ、その2はパトリック・ロジェです。
近年急成長して、パリ市内の店舗が増えました。



お店にはホンモノのチョコで出来た大きなオブジェが飾ってあって、
入った途端に甘い良い香りがします。
こちらのお店も気前良く試食させてくれます。

立派なバッグと箱です。

パリではドーム型のショコラが本当に大流行ですね。
パトリックロジェでは「カラー」と云う名前です。

この時のお味はアマゾンとサイクロンでした。



グリーンが「アマゾン」。
中にはライム味のトロリとしたキャラメルが入っています。
こっくりしたお味の次に、爽やかな香りが〜。

ブルーが「サイクロン」。エンドリーナのガナッシュです。
ほろ苦くて大人の味。

この「カラー」、人によって好みが分かれると思います。
ワタクシは大好き!
ただ甘いだけじゃない、この複雑さがたまらなく好きです!
2012年
7月○日


高反発マットレス

ロンドンオリンピックが始まりましたねー。
代表選手達には、悔いの残らない競技をして欲しいものです。

ワタクシが一番に応援しているのは馬場馬術の法華津選手!
昔から渋好みなんです (^◇^) 

オリンピックで唯一、ヒト以外が出場するのが馬術。
可愛くて賢いお馬さん達を見るのも楽しみです。

さて、代表選手達や、数々のトップアスリートが愛用していると云う
高反発マットレス。(と、高反発まくら。)

我が家でも昨年から使っていますが、とても調子が良いです!
肩こりや腰痛から解放されました。

きっかけは、昨年ギックリ腰になってから。
それまでは低反発のマットレスでしたが、
高反発マットレスの方が絶対良いと、実家の母に勧められたのでした。

院長先生も、立ち仕事が多く、腰痛持ちでしたが
高反発マットレスにしてからは、驚くほど良くなり、
マッサージに行く回数が激減しました。

決して安くはないけれど、健康の為に、おススメです!
2012年
9月○日


ぶどう大好き!

今年の夏も暑かったー!
日中はまだまだ暑い日が続いていますが、
朝夕の風は爽やかで、秋を感じさせる心地よさ。

秋は大好きな季節。
秋生まれですし、味覚の秋ですし。(^◇^)
松茸、名残の鱧、秋鮭、柿、栗、銀杏、新米・・・
そして大好物のぶどうが美味しい季節!

シャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ、
伊豆錦、桃太郎ぶどう、翠峰、
アレキサンドリア、安芸クイーン等など
大粒で爽やかな甘さのぶどうが好みです。

そんなワタクシを狂喜乱舞させる、
珍しいぶどうを頂きました♪
その名は「天山」。
その粒の大きさと言ったら・・・びっくりをとおり越して
笑っちゃうくらい大きい!

この迫力!

お皿はケーキプレートではありません。大皿なんです。
ほぼ実物大!

お味も最高です!
大事に頂きまーす。幸せ〜♪