今日はスタッフ全員を連れて無彩庵でランチです。

夏の忙しい日々を頑張ってくれた慰労の意味と、
トリマーの一人がこの冬結婚することになったので、
そのお祝いも兼ねました。

茄子のｽﾌﾚと新ｻﾝﾏのﾗﾋﾞｵﾘ仕立て

下仁田葱と白土芋のスープ

ピンクッションみたいなパン

カタルーニャ産豚の角煮風ロースト

洋梨のクレープとソルベ

お店の前で記念撮影

会食の時はいつも思うのですが、
日頃お互いに制服姿を見慣れているせいか、私服だと新鮮な感じ。

お料理は、茄子のスフレが取り分け美味でした！