本日のランチはスタッフを招いての食事会です。
今回は落ち着いた雰囲気がお気に入りの、プリモピアットにしました。

前菜　新鮮野菜のバーニャカウダ

渡り蟹のリングイネ

メイン　榛名豚のスペアリブ

ベリーとパイナップルのカスタードグラタン

どれも美味しい！
パスタのソースは私好みの味。
渡り蟹とトマトとクリームがあいまって深みのある味わい。
麺の茹で加減も素人にはマネのできない素晴らしさ。
スペアリブは骨から身がホロっと離れます。
黒胡麻が味のアクセント。
デザートも温と冷、甘味と酸味のバランスが絶妙です。
（温かいカスタードの下には冷たいソルベが隠れています）
これにパンも付きますから、おなかいっぱいになります！

お友達の別荘に来たようなくつろいだ気分で
美味し～いお食事が出来る、
お気に入りのお店です。