今年の忘年会も盛り上がりました!
食べて喋って、喋って食べて。
スタッフが「美味しい~♪」って言いながら
満面の笑みで食べているのを見ると
院長先生もワタクシもとっても幸せな気分になります。
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今年は、鶏味座(とりみくら)。
本店は東京の有名店だけあって
昨年開店した軽井沢店も、レベルが高い!
実はワタクシ、
鶏ってそんなに好きではないのですが・・・
鶏味座の鶏は別!
新鮮で、肉の味が濃くてジューシーで、
本当に美味しゅうございますー。
食べるのに夢中、お喋りに夢中で、
頂いたお料理の3分の1くらいしか写真、撮れませんでした。
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信州黄金しゃものささみの珍味和えとレバー
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炭火焼の黄金しゃもや野菜 この他に3本頂きました
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つくねは、黄身をからめて頂きます
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しゃも鍋 ジューシーなお肉♪
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お野菜もたくさん
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お雑炊
他にも、レバーパテや、りこぼうのグリーンサラダ、鶏の素揚げ
焼きおばけ、皮せんべい、鴨ネギ鍋、銀杏、ねぎま、ハツ、せせり、かしらなど
どれも全て美味しゅうございました!
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デザートはプリン カラメルが大人の味でした
とっても楽しい夜でした♪
また来年も頑張ろうっと!