チーズ オン ザ テーブル

チーズが好きです!

好きな味のチーズを、色々な飲み物に合わせて
チョビチョビ食べるのが好き。

チーズを買うときによく行くのは、
チーズ オン ザ テーブル。
たくさん店舗があるようですが、
ワタクシが行くのは
専ら日本橋三越店と大丸東京店。

こちらのショップは店員さんがすごく親切で、
チーズについて、詳しく教えてくれます。
好みを伝えて
食べたことのないチーズを試食をしながら、
少しずつ開拓していくのも楽しみ。

苦手な味や香りもあるので
相談できるとやっぱり安心。

先日教わった中で、ただ今のお気に入りは
ケーゼレベレン社、
ルードヴィヒ王のビアケーゼ。
製造の仕上げに黒ビールに漬けるそうです。
その黒ビールは、ルードヴィヒ王の子孫が
作っているそうです!
美しいドイツアルプスの景色と、
のびのび育って美味しいお乳を出してくれる
可愛い牛さんを想像しながら頂きます。

こちらはチーズ オン ザ テーブルのマスコット
可愛い牛さん
(withりーちゃん)。

「お友達になりましたワン!」

「よろしくね!」 「モーゥ。」

いつか本店にも行ってみたいです。