シリーズ 大好きなお菓子

ガレットが大好き!

色々なお店のガレットを
食べて来ましたが、
その中でもワタクシ的ランキングで
首位を争うのがこちら!

東麻布にある菓子工房ルスルスの
ガレットです。

厚みがあって、外はさっくり。
でもお口に入れると
ほんわりホロホロ~っと
くずれていきます。

さっくりしているのに
パサついていない、絶妙の食感!

優しい甘さと発酵バターの良い香り。
幸せ~。

こちらのお菓子は
何を食べてもハズレなし^_^
良い素材で丁寧に作られています。
おすすめです!