シリーズ 大好きなお菓子
ガレットが大好き!
色々なお店のガレットを
食べて来ましたが、
その中でもワタクシ的ランキングで
首位を争うのがこちら!
東麻布にある菓子工房ルスルスの
ガレットです。
厚みがあって、外はさっくり。
でもお口に入れると
ほんわりホロホロ~っと
くずれていきます。
さっくりしているのに
パサついていない、絶妙の食感!
優しい甘さと発酵バターの良い香り。
幸せ~。
こちらのお菓子は
何を食べてもハズレなし^_^
良い素材で丁寧に作られています。
おすすめです!