６月○日 （書いているのは 　　　 　　１０月○日です）

イギリス紀行　続き

今日はまずバースの町を観光します。

古代ローマ人が巨大な温泉場を作った町として知られるバース。
「風呂」の語源にもなり、
１８世紀に上流階級の保養地として発展しました。

ザ･サーカスやロイヤルクレセントなどの美しい建造物や
エイヴォン川にかかる美しいパルトニー橋、
ローマンバス博物館、バース寺院･･･。

バースはみどころ満載の美しい町です。

ロイヤルクレセント

パルトニー橋

２階で手を振るワタクシ。温泉はきれいな緑色です。

歩き廻って疲れたので、ベンチに座って休憩中。温泉の熱で暖か～い。

見学を終えて外に出ると、
バース寺院では地元の大学の卒業式を行っていました。
角帽マントの卒業生と、着飾った家族。
喜んでいたり、感激のあまり泣いていたり。
見ている私もジーンとしました。

ランチの後は
ソールズベリー平原にある謎の巨石群ストーンヘンジに向かいます。
暑くもなく寒くもなく、爽やかな良いお天気。

ストーンヘンジのすぐ近くにいた羊達

誰が何のために？不思議･･･

こんな巨大な石、どうやって積んだのかなぁ？

イギリスには遺跡や、地上絵、ミステリーサークルなど、
謎の多いスポットが結構あります。
UFOの発見率も他国よりかなり高いとか。
そんなところも魅力的。

ストーンヘンジは人気があるため、
人でごったがえしていました。
写真も他の人が入らないよう写すのに、なかなか苦労しました。
売店も人人人、人だらけ。

私達は、入場料がツアー代金に含まれているので、
中に入って見学しましたが、
広い平野にどーんと立っている巨石群は、
少し離れた道路からも見えます。
入場料を払うのがイヤな人達（多分）や通りがかり（？）の人は
その道路から見物していました。
そこからだと一方向からしか見えないのですが
（入場料を払うと間近をグルっと一周出来る遊歩道に入れます）

不思議さには変わりはありませんよね。

１０月２８日（快晴）

台風一過の今日は朝から快晴！
今日のお昼は手術がないので、りーちゃんとのんびりお散歩出来ました。
どこもかしこも紅葉が見事です。
矢ヶ崎大橋から浅間山を眺めると、冠雪が！

左から離山、冠雪の浅間山、りーちゃんです。（携帯画像）

１０月○日（雨）

昨夜は月が明るい夜でした。
雲ひとつなく夜空にお月さまがポッカリ。
あまりにキレイなのでパチリ。

二階のベランダから見たお月さま

１０月○日（晴）

今日はスタッフ全員を連れて無彩庵でランチです。

夏の忙しい日々を頑張ってくれた慰労の意味と、
トリマーの一人がこの冬結婚することになったので、
そのお祝いも兼ねました。

茄子のｽﾌﾚと新ｻﾝﾏのﾗﾋﾞｵﾘ仕立て

下仁田葱と白土芋のスープ

ピンクッションみたいなパン

カタルーニャ産豚の角煮風ロースト

洋梨のクレープとソルベ

お店の前で記念撮影

会食の時はいつも思うのですが、
日頃お互いに制服姿を見慣れているせいか、私服だと新鮮な感じ。

お料理は、茄子のスフレが取り分け美味でした！

１０月○日（晴）

今日は友人とラ～ンチ♪
秋→地物きのこ＆松茸→たん熊！と云うことで、
万平ホテルの敷地内にあるたん熊北店に行って参りました～。

日本料理が大好きなワタクシ。
たん熊は高級料亭だけにお値段も高級ですが、
毎回その金額以上の価値があるお料理を供してくれる、
おすすめのお店です。

以前「地物きのこの小鍋」を供された事があって、
これがもう絶品！
私の知っていたきのこって何だったの？とカルチャーショック。
同じ名前でも味も香りも歯ごたえも、全然違うんです。
しめじって、まいたけって、こんな味だったの？と云う感じ。

再度食べてみたくて友人に話したら
「いつ行く？」（笑）
で、お店にリクエスト。
予算と食べたいものを伝えて、あとはおまかせの、
オリジナルでお品書きを決めて行く「祐子スペシャルコース」
（勝手にそう呼んでいるだけです･･）にしてもらいました。

友人も私もお互い家庭があるので、
一緒にご飯を食べるときはいつもランチ。
（夜ご飯は家人の分を作らないといけませんから）

お仕事している旦那様達に申し訳ないわーと思いつつ、
夏に頑張ったご褒美と云う事で、今
日は特別に豪華。

「お互いやさしい旦那様で良かったよね～！」とニッコリ(*^。^*)
豪華なランチの後は、家に帰ってもずーっとニコニコ。
すごく優しくなっちゃいます。
こんな事も、快く送り出してくれる一因なのかな（笑）

到着です。期待に胸が膨らみます
建物は鳥居坂三井家の檜館を明治時代に移築したそうです。
今日は個室が取れました。
キャッキャ騒いでも大丈夫（＾◇＾）

先付け　美し～い！秋ですね。
目で楽しみ、舌でも楽しむ。日本料理ってホント素晴らしい！

吸い物は･･･

松茸と名残鱧の土瓶蒸し！

お造りは･･･　器もキレイ

大トロ　鱸　車海老！

今日の焼き物は仙台牛のヒレ！

とろけますぅ･･･！

銘々小鍋　蓋を開けると･･･

地物きのこと蟹の小鍋！

まいたけ、しめじ、白しめじ、扇茸、椎茸など、
すべて天然の地物きのこがいっぱい！
これがお目当てでした♪
湯気が立っているの見えますか？

蒸し物は鴨饅頭！

何気ない一品にも丹念で手のこんだ仕事がされています。

わおー、松茸ご飯！

これだけで夕食になる！

水菓子 大好きなモノばかり！

誰かが剥いてくれるって、嬉しいの。

栗羊羹とお薄　満足満足。。（＾ｕ＾）

松茸ご飯は土鍋にたっぷりあるので、
それぞれの旦那様にお土産と云う事で、包んで頂きました。

美味しく頂いて、楽しく会話して、たくさん笑って、
ホントに楽しいひと時でした。

さあ、また明日から、仕事に家事に頑張ろうっと。

１０月○日（晴）

キアッケレカーニさんからりーちゃんへ、
ハロウィンのプレゼントを頂きました！

季節のマフィンと季節のクッキー２種類です。
撮影の間じゅう、袋の中味に興味シンシンのりーちゃん。
「ちょっと待っててネ。」

「マフィンちょーだい！」

撮影の儀式が済んで、
ようやくおやつを貰うことが出来たりーちゃん。
ゆっくり味わって食べればいいのに、
マフィンにパクついて、ムシャムシャモグモグ･･。
あっと云う間に平らげてしまいました。
かなり美味しかったみたいです。

「もうおしまい。後は明日。」

名残惜しそうにプレゼントを眺めるりーちゃんでした。

「次はこれちょーだい！」

あ、撮影の為だけに椅子に乗せています。
普段は椅子に乗せたりなんてしませんよ。
そしたらきっと大変なことになりますから。
（お料理を見たらきっと
チョーダイチョーダイ攻撃になることでしょう。）

１０月○日（晴）

可愛い花柄のスポンジを愛用していたら、
「同じ柄のスポンジ、見つけたの♪」と、友人から嬉しいプレゼント！

お揃い～♪

左は食器用、右はシンク用。シンク用は吸盤で貼り付けておけます。

吸盤から外して使います

心がウキウキするグッズがあると、お台所仕事がグンと楽しくなりますよね。

それから･･･

ワンコニャンコ羊さん象さん！

これも頂いちゃった！
使っていないソケットの埃防止カバーです。カワイー♪
しかも蓄光するので夜、光るのです。

こんな感じで使ってます
光っているときの画像がなかなかうまく撮れなくて･･
シルエットがぼんやりと浮かび上がって、
もっとカワイーのです！

１０月○日（晴）

食欲の秋。
秋に生まれたワタクシは季節では秋が大好き！
松茸、栗、梨（特に新高梨）など秋の味覚も大好き。
なかでも柿は、果物の中で一番好きです！

実家では父・母・ワタクシ、全員揃って柿が大大だ～い好きで、
小さい頃はよく柿狩りに出かけました。

特に「次郎柿」と云う品種が我が家の好みで、
「次郎柿」を栽培している農園を選んで出かけました。

その場で、もいで、剥いて、いっぱい食べて、
お土産にもたくさん持って帰ったものです。

ある年などは、食べ過ぎて帰りの車中でトイレに行きたくなってしまって
（ビロウな話でスミマセン）
慌てた父は通りかかった中学校に車を止め、
当直の先生に頼んでトイレを拝借したのも、愉快な思い出です。

秋ならではのお菓子と言えば、「すやの栗きんとん」！

これも小さい頃から大ファンでした。
昔（かれこれ３０年前･･歳がバレますね）は
今と違って流通事情が良くなかったせいか、
デパートでは事前に予約しないと手に入りませんでした。

現地（中津川）にはなかなか行く機会もないので、
毎年必ず予約（もちろん母が、です）して、
当日取りに行くときの嬉しさと言ったら･･。

そのままの栗より好き
あまり日保ちがしないので、一度にたくさんは買えません。
それで１シーズンに２、３回は予約していた気がします。

いまではお店のＨＰからお取り寄せも出来ますし、
時期になれば大手デパートの地方名産品コーナーに置いてあり、
予約せずとも手に入りますから、
便利な世の中になったものだとつくづく感じます。

１０月○日（曇時々雨）

ここ何日か、軽井沢は天気が悪く、寒い日が続いています。
日中の最高気温が１２～３℃！
つい最近まで半袖だったのに、
夏からいきなり冬になったかのよう。
あんまり寒いので薪ストーブに火を入れました。
薪が燃える様子を見ていると心もホンワカ、
ゆったりとした気持ちになるのは何故なのでしょう。

我が家では薪は専らストーブ屋から入手します。

だって「おじいさんは山へ柴刈りに･･」なーんて生活、無理ですし（笑）。
りーちゃんの散歩の時に、
火付け用の枯れ枝を数本拾ってくる程度がせいぜい。

ですからメインの暖房の手段は
やはり全館暖房（床暖房＆セントラルヒーティング）です。

ただ軽井沢の長ーい冬をenjoyするには遊び心も必要。
インテリアの延長（ただしかなり実用的な）と云う意味合いで、
設計の段階から薪ストーブは絶対に必要と決めていました。
実家の父からの、新築祝いのひとつでもあります。

我が家の薪ストーブはベルギーEFEL社のハーモニーα（アルファ）。
これに決めた理由は、
なんと言っても前面のガラスの大きさと、
燃焼効率の良さ。
（大きいのですごく暖かい！）

実際に燃えている様子を、とある温泉で見て一目惚れしました♪

火が入っていない画像しかなくて･･･

生後２ヶ月のりーちゃん　耳の飾り毛が短～い！

薪ストーブにしてはなかなか優美な姿をしていますが、
意外にも（？）かなり実用的。
鋳鉄の中にもうひとつ鋳鉄が組み込まれている、
精巧で頑丈な構造。
そして側面から薪入れが出来たり、
灰受けが使い易かったり、
背面に防熱板があって安全性にも優れていたり。

天板も広いのでお鍋を置けばシチューも煮物もコトコト出来ちゃいますし、
お洒落なやかんを置いておけばリビングは加湿器要らず。

当院にいらして、もしも煙突から煙が出ていたら･･
多分ミセス菊池は仕事をサボって、薪ストーブの前でホニャーっとしながら
本を読んでいる　もしくは惰眠を貪っていることでしょう。

９月○日（快晴）

久しぶりの完全休診日。
入院の子もお預かりの子もいません。

滅多にないこの機会を利用して、小布施へドライブ&ランチに行って来ました。

家を出て小諸ICから高速に乗り、
小布施PAでスマートICを利用。
片道約１時間ちょっとのドライブは、お天気も良く快適！

ランチはお気に入りの蔵部（くらぶ）。
ここのかまどご飯は本当に美味しい！
よって大人気、いつも行列が出来ています。
待つのが嫌いなワタクシは、
念のためクルマの中から予約をしておきました。

着いてみると・・平日なのに案の定行列。
よかった、予約しておいて。
中庭の見える席でひと息つくと、
丁度良いタイミングで先付けとお酒。
帰りの運転は院長先生に任せることにして
、私一人で二杯頂きます。
お酒はセットに付いて来るのですが、飲めない人にはどうするのかなぁ。
いつも不思議。

信州牛のセットに、新潟直送のお刺身を追加。
豪華なランチになりました♪

ここの内装は、これまたワタクシお気に入りパークハイアットのインテリアを手がけた
ジョン・モーフォード。
二人掛けの席などはジランドールによく似ています。
窓の切り方なども彼風。

酒蔵を再生し、和と洋、新と旧を融合させた素敵な空間は、
休日の開放感もあって、のんびり且つ新鮮な気持ちにさせてくれます。

同じ敷地内には新しく桝一客殿と云う宿泊施設も出来たそう。
一度泊まってみたいと思うものの、
この近さだと泊まるほどの距離じゃないしなぁ。
そのうち機会があれば・・。

残暑厳しく小布施はこの日３２℃！
デザートはトゥエルのジェラートにしようかな。

そして栗の木テラスのモンブランと
ロントのカヌレを買って帰ろうっと。