2016年 1月○日
大好物のマサラドーサ♪
インド旅行で初めて食べて以来
大好きになったマサラドーサ。
しばらく食べていなくて
どーしても食べたくなって
所要で東大に行った際、遠回りして京橋まで行き
食べて来ました。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-dosa.gif)
画像ではわかりにくいですが
ドーサの横幅はドーンと30cmくらいあります。
手前右が本日のカレー、左がココナツのチャツネ、
その奥にもう一種類、辛いチャツネも隠れています。
ドーサは言ってみれば南インドのクレープ。
米と豆の粉を発酵させた生地を薄く焼いてあります。
カリッと香ばしく、噛むとチーズにも似た微かな酸味があり
この生地だけでも美味!
ドーサの中にはスパイスで味付けした
ホクホクのジャガイモが入っています。
このジャガイモがまた美味なのです。
中にジャガイモが入ったものがマサラドーサ(だと思います)。
ドーサもたくさん種類があるので覚え切れません。
ワタクシが好きなの味。
マサラドーサ、おすすめです!
2016年 1月1日
2016年の始まりです!
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image.richesse-ny.gif)
おだやかな天候のお正月です。
新しいこの一年も、こんなふうに
おだやかな年になることを願います。
皆さまと皆さまの愛するペットにとって
良い一年になりますように。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
2015年 12月○日
May the FORCE be with you.
スターウォーズファンにとっては待望の新作
「フォースの覚醒」が公開されました。
皆さまはスターウォーズ、お好きですか?
なんでもスターウォーズは
大好きな人と
まーーったく興味ない人に
はっきりと2分されるのだそうです。
ワタクシは大好きです。
一番最初に観たのは小学生の時。
クラス担任の先生が
期末テストの上位4人をご褒美に
映画館へ連れて行ってくれたのでした。
その時上映されていた大ヒット映画が
スターウォーズ エピソード4「新たなる希望」だったのでした。
当時は、全然理解できませんでした(笑)
勇敢な若者が何か問題を解決して、
お姫様が喜ぶ・・・
出てくるキャラがなんだか面白い・・・くらいの理解です。
まあ小学生ですから。
それよりも映画鑑賞のあとに
先生がケンタッキーに連れて行ってくれた方が
印象深かったのでした。
我が家はファストフード禁止だったので、
初めて食べたケンタッキー、ものすごく嬉しかった!
そしてチキンよりも、フライドフィッシュが美味しかった!
なのでワタクシの脳内では
スターウォーズとフライドフィッシュが密接に結びついているらしく
スターウォーズを観るとフライドフィッシュが食べたくなります(~o~)
(今はメニューに無いそうですね・・・)
中学生になって改めて観て、やっと理解できたスターウォーズ。
以来シリーズ通してずっと大好きです。
近々「フォースの覚醒」観に行きたい!
*****
貴重な休日に自分の子供をだんな様に預けて、
他所の子供4人をわざわざ街まで連れて行く・・・
それがどんなに大変なことか
大人になった今、よく解ります。
島田先生、ありがとうございました!!
2015年 11月19日
祝!開院12周年♪
本日は当院のお誕生日です♪
佐久で10年診療したのち
軽井沢に移転して12周年。
本日より13年目に入りました。
この日を迎える事が出来ましたのは
数ある動物病院の中で
当院を選んでくださった
クライアントの皆さまのおかげです。
皆さまの愛するペットの健康を守るために
これからも精進して参ります。
よろしくお願い申し上げます。
「私も病院と同い年。
12歳になりました!」
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-kaiin13nen.gif)
2015年 10月○日
チーズ オン ザ テーブル
チーズが好きです!
好きな味のチーズを、色々な飲み物に合わせて
チョビチョビ食べるのが好き。
チーズを買うときによく行くのは、
チーズ オン ザ テーブル。
たくさん店舗があるようですが、
ワタクシが行くのは
専ら日本橋三越店と大丸東京店。
こちらのショップは店員さんがすごく親切で、
チーズについて、詳しく教えてくれます。
好みを伝えて
食べたことのないチーズを試食をしながら、
少しずつ開拓していくのも楽しみ。
苦手な味や香りもあるので
相談できるとやっぱり安心。
先日教わった中で、ただ今のお気に入りは
ケーゼレベレン社、
ルードヴィヒ王のビアケーゼ。
製造の仕上げに黒ビールに漬けるそうです。
その黒ビールは、ルードヴィヒ王の子孫が
作っているそうです!
美しいドイツアルプスの景色と、
のびのび育って美味しいお乳を出してくれる
可愛い牛さんを想像しながら頂きます。
こちらはチーズ オン ザ テーブルのマスコット
可愛い牛さん
(withりーちゃん)。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-kaese.gif)
「お友達になりましたワン!」
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-kaese3.gif)
「よろしくね!」 「モーゥ。」
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-kaese4.gif)
いつか本店にも行ってみたいです。
2015年 9月○日
お誕生日に
大好きなオーボンヴュータンのフリアンディーズを
美味しいコーヒーと共に・・・。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-aubonvieuxtemps.gif)
幸せです♪
2015年 8月○日
招きキャバ
お気に入りのベッドでくつろぐ、りーちゃん。
手が可愛い♪
このポーズ、招きキャバと呼んでいます。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-richesse-bed.gif)
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-richesse^bed3.gif)
眠くなってきた~。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-richesse-bed2.gif)
寝落ち寸前です(^o^)
2015年 7月○日
大好きなお菓子シリーズ
とらや赤坂店は
建替えのため、
8月いっぱいで閉店だそうですね。
それまでに行けるかな?
宇治金時、大好きです。
画像がないので、別のものを。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-torayadora.gif)
とらや工房のどら焼きも大好き!
ワタクシは絶対に小倉餡派。
2015年 6月○日
新聞でみつけた可愛い詩♪
購読紙は日経ですが
たまたま読んだ信毎で、可愛い詩をみつけました!
横書きだとちょっとイメージ違うかな・・・
でもホントに可愛いのでご紹介します。
著作権は大丈夫かな。
*************************
ぼくとキュン
上田川辺小4年
宮川 貴弥くん
ぼくの大好きなキュン
犬だけど ぼくの弟
2013年8月23日生まれ
トイプードルとチワワの子ども
体は黒くておなかだけ白い
ビーフジャーキーが大好物
さん歩のと中で、勝手に帰る
ただ今、おすわりの特くん中
おにごっこすると、ひっしに走る
ぼくのせいで、足をけがした
いたかっただろう、ごめん
キュン、宮川家に来て幸せかい
ぼくはキュンが来て、幸せだよ
*************************
これを読むたび
(切り抜いて保管してます)
貴弥くんとキュンの様子を想像して
こちらも楽しくなります。
そして
貴弥くんのキュンに対する深い愛情を感じ、
優しい気持ちになります。
最後の2行は思いが重なるので
思わずウルウル。
宮川貴弥くんに、この感動を伝えたいです!
どなたか貴弥くんをご存知じゃありませんか?
もし会えたら
「さん歩のと中で勝手に帰る」ってどういうことかも
尋ねてみたいです(笑)
2015年 5月○日
韮山反射炉と願成就院の運慶
ユネスコの諮問機関から
「明治日本の産業革命遺産」が
世界遺産への登録勧告をされましたね。
その構成資産のひとつに韮山反射炉があります。
勧告翌日のニュースでは、
大勢の人で賑わう(ごった返す?)映像が流れていました。
世界遺産のブランドってなんか凄い・・・。
4年前にワタクシが訪れたときは
平日のためか大変静か。
と云うより、院長先生とワタクシだけの
貸切状態。
おかげでじっくり見学出来たのでした。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-hansharo.gif)
幕末から明治にかけての激動の時代、
列強諸国に負けまいとする
日本人の気概や技術力に感動!
何気なく立ち寄ったのに
思いがけず良い経験が出来たのでした。
実はこの日の最大のお目当ては
願成就院にある
運慶が作った仏像だったのです。
院長先生と違って
お寺や仏像にはさほど興味がないワタクシ。
家も神道でしたし。
でも運慶は大好きです!
運慶の仏像を見ていると
すごく元気が出るのです。
願成就院には
阿弥陀如来坐像と
不動明王および二王童子像、
毘沙門天立像が安置されており、
いずれも真作で、国宝です。
![](https://animal-k.com/wp-content/uploads/2023/08/image-unkei.gif)
やっぱり実物は良いですね~。
力強く、迫力があって
見ていてホントに元気になります。
毘沙門天のこの腰のひねり具合なんか、
いかにも運慶って感じで
たまりません!
矜羯羅童子もとっても可愛くて、
思わず連れて帰りたくなるくらい。
伊豆の国市は遠かったけれど
大変素晴らしい思い出が出来ました。